Hoppa till innehållet
Omslagsbild för Soups Handbook
Isbn: 978-19-0811-767-0
Förlag: Grub Street
Kategori:
Matlagning, mat & dryck
Tillgänglig sedan: februari 2021

E-bok

Soups Handbook

Marguerite Patten draws on her years of experience to bring together recipes for one of the great comfort foods - soups. Hot soups are warming in cold weather and cold soups are refreshing in the heat. Soup can also be made from every kind of ingredient.

This guide contains recipes for every occasion and soups from around the world from vichyssoise and minestrone to hot and sour, and covers all the information you need to make soups of perfect flavor and consistency, including stocks which are the secret of many good soups.

EPUB3: Reflowable


Logga in för att låna

Information

Logga in för att låna denna titel och för att se aktuell lånestatus.
Se mer under Så lånar du

Stöds av följande plattformar

PC/Mac

Surfplatta Läsplatta

Smartphone