E-böcker / Matlagning, mat & dryck
Nordic Nutrition Recommendations 2012
The Nordic countries have collaborated in setting guidelines for dietary composition and recommended intakes of nutrients for several decades through the joint publication of the N ...
Nu äter vi! - De moderna favoriträtternas okända historia
DET SKRIVS HUR mycket som helst om vad vi borde äta. Dieterna avlöser varandra. Trenderna på krogen likaså. Det ges ut en kokbok om dagen. Om det vi faktiskt väljer att äta finns m ...
5:2 dieten & korttidsfasta - så lyckas du!
• Kan korttidsfasta leda till att man lever längre, får bättre minne och minskar risken för sjukdomar när man blir äldre? • Funkar 5:2-dieten om man vill gå ner i vikt? • Kan man t ...
Stora stunder
Stora Stunder - etikett för fester och högtiderär den bok alla behöver! Folkvettsexperten Magdalena Ribbing, Sveriges mest kända expert på hyfs och stil, tar upp alla tänkbara vett ...
Ulrika Davidssons kokbok om 5:2
Allt du behöver veta om 5:2-dieten!5:2-metoden har på kort tid blivit oerhört populär. Genom att fasta två dagar i veckan går man inte bara ner i vikt, vetenskapliga studier visar ...
Riktig mat med Rova - mätt och lätt
Om bokenRiktig mat med Rova – mätt och lätt är en bok som ger dig guidning till att nå dina viktmål och samtidigt lägger grunden för sunda vanor på lång sikt, utan någon dietstämpe ...
5:2-dieten - kokboken : 150 recept för halvfasta
I 5:2-dieten – kokboken bjuder författaren och matskribenten Mimi Spencer och näringsfysiologen Sarah Schenker på 150 utsökta, näringsrika lågkalori-recept som hjälper dig att följ ...
Stenålderskost Paleo - Kokbok för moderna människor
Maten som dina gener är vana vid!Paleo är en förkortning av paleolitikum, den vetenskapliga benämningen på stenåldern. Recepten i den här boken baseras på den senaste forskningen o ...
5:2 Kokboken : Läckra recept på måltider med 100, 200 eller 300 kcal
Boken som kan förändra ditt liv! 5:2-dieten är på väg in över Sverige med stormsteg. Bloggare och matjournalister, t.o.m. Vetenskapens värld på SVT, talar nu alla om 5:2-dieten. En ...
5:2 dieten : friskare, smalare, längre liv med halvfasta
5:2-dieten - uppmärksammad ny dietbok av läkaren Michael Mosley som gjorde den omtalade BBC-dokumentären Eat, Fast, and Live Longer som visades i SVT:s Vetenskapens värld5:2-dieten ...
Min vegetariska kokbok
Lättlagade, goda, mjölkfria vegetariska recept baserade på enkla lättillgängliga ingredienser.En kokbok för den som enkelt och lätt vill leva hälsosamt och billigt.Min vegetariska ...
Drick
”Sommelieren bugar och lämnar över den tunga vinlistan med läderpärmar. Han förklarar att han mer än gärna assisterar mig i mina val av vin, restaurangens källare hör till regionen ...
Mord på menyn : 100 recept med Homan
I Mord och mat (1994) samlades 100 mördande goda recept som åtföljt Jan Mårtensons storsäljande Homan-deckare. Rätterna serveras dessutom med spännande anekdoter från Johan Kristia ...
Food Junkie : livet, maten, döden
Efter en urspårad kväll på Operakällaren förs Mons Kallentoft akut till sjukhus. Medan läkarna kämpar för att rädda hans liv ställer han sig frågan: Varför har jag levt mitt liv på ...
Ett sötare blod
Att GI-kost och LCHF påverkar vikten är välkänt; massor av böcker, recept och tidningsartiklar finns skrivet om det, men att hålla sig till GI och LCHF har fler fördelar än så. Ett ...
Expedition Mathantverk Ebok+
Denna bok är anpassad för iPad/iPhone. Rekommenderas endast för läsning i iBooks.Vill du stoppa din egen korv, starta ett hemmamejeri eller rent av bli snigelfarmare? Då är det här ...
Mat : Matstatus
Från tryffelarom till bondens hemkärnade smör. Om nollnolltalet hade en smak så skulle det vara ytterlighet. Decenniets hetsiga jakt på surdegsbrödet, gojibären, griskinden och den ...
Mått för mat
Boken vänder sig i första hand till professionella matlagare inom restaurang, storhushåll och färdigmatstillverkning, men även till självlärda inom t.ex. buitker, restauranger och ...
Vadå vegan
Byt likmat mot spännande vegokäk! Lär dig hantera restauranger, grillpartyn, bespisningstanter och baconätande föräldrar! Här finns allt du behöver: argumenten, alternativen, adres ...
En bok sprit - svenska brännerier
I Sverige är vi erkänt duktiga på mat och dryck. Vi är framgångsrika med vodka och även lagrade godsaker som Grönstedts Cognac. Men visste du att det tillverkas grappa och socke ...
En bok vin
För första gången i Sverige och av en svensk författare lanseras en fullödig guide till de italienska vinregionerna. Författare är Andreas Kjörling som delar med sig av sina gedign ...
En handbok choklad
Varför är det så intressant med choklad? Räcker det inte med att det är gott? Jo, jo, men vore det inte bra att veta mer om vad som gör en del choklad mycket godare än annan? Visst ...
Ostkompaniets njutningslära
Bli en sybarit! Kan vi alla bli sybariter (njutningsmänniskor)? Kan man lära sig att njuta mer? Måste man vara gourmand eller måste man vara vinkännare? Självklart kan alla förhöja ...
En bok whisky
Gaeliska, kuriosa och kapten Haddock... I denna bok om whisky hittar du både det du inte väntar dig och även det som en whiskybok ska innehålla. Här finns detaljer som under förfat ...
En handbok bourbon - Amerikansk whiskey
En handbok bourbon ger kunskap om den allt populärare amerikanska whiskeyn. Boken lär dig den amerikanska whiskeykulturen – hantering, tillverkning och historia. Örjan Westerlund ...