Hoppa till innehållet

E-böcker / Matlagning, mat & dryck


Omslagsbild för Dagens fika - kaffe & kakor, lunch och en pratstund
E-bok

Dagens fika - kaffe & kakor, lunch och en pratstund

Fikasugen? En fika är så mycket mer än sju sorters kakor och kaffe på bit och begreppet är betydligt vidare i dag än för femtio år sedan. Här serveras allt från de klassiska bullar ...


Omslagsbild för Kaffets historia. Återutgivning av text från 1926
E-bok

Kaffets historia. Återutgivning av text från 1926

Det finns få drycker som är så mytomspunna som vårt kaffe. I den här e-boken får du veta mer om kaffets långa och märkliga historia, allt från ursprunget någonstans i Afrika (eller ...


Omslagsbild för Vino vego : så kombinerar du vin och  mat i det gröna köket
E-bok

Vino vego : så kombinerar du vin och mat i det gröna köket

Bästa kombon av vin och grön mat! I Vino Vego guidar den välkände sommelieren Michel Jamais oss till de bästa kombinationerna av vegetarisk mat och vin. Som utbildad kock visar Mic ...


Omslagsbild för Myllymäkis menyer
E-bok

Myllymäkis menyer

Tommys styrka som kokboksförfattare ligger i att omvandla de kunskaper han fått under alla år i de bästa krogköken till recept som passar perfekt i hemmaköket. Rätterna är inte onö ...


Omslagsbild för Hildas drömmar & andra bullar : vinnare av Hela Sverige bakar 2020
E-bok

Hildas drömmar & andra bullar : vinnare av Hela Sverige bakar 2020

I recepten på bröd, kakor och fina desserter delar Hilda Kirkhoff med sig av sin passion för bakning. Lantligt och rustikt, och med spännande inslag från andra länder. Släktrecept ...


Omslagsbild för Happy Food Green
E-bok

Happy Food Green

Den lyckliga maten är grön!I en tid då vi är mer medvetna om vår hälsa, klimatet och effekterna av dålig djurhållning än någonsin finns det många anledningar att vilja leva ett grö ...


Omslagsbild för Mat med guldkant
E-bok

Mat med guldkant

Äntligen är Catarina König tillbaka med en ny glänsande kokbok fylld till bredden med det som är hennes signum enkla, snabba och gudomligt goda recept till lyxiga middagar som pass ...


Omslagsbild för Vin med ny adress
E-bok

Vin med ny adress

Vinvärlden växer så det knakar. Nya vinländer, regioner och odlingsplatser gör att gamla vinatlas borde ritas om för att göra plats åt Fuji-berget, Sussex, Teneriffa och Österlen. ...


Omslagsbild för Jakten på en perfekt Dry Martini
E-bok

Jakten på en perfekt Dry Martini

Uppföljaren till Världens bästa cocktailbok och Världens bästa ginbok 2019. Lär dig göra en Dry Martini i världsklass. Det finns egentligen bara en gindrink i världen som kan utm ...


Omslagsbild för Maträtternas historia
E-bok

Maträtternas historia

"...en bok som är perfekt för den som vill få en inblick i tillkomsten av några av våra absolut vanligaste maträtter." Tidningen Gourmet. Varför heter salladen Caesar? Vilken prins ...


Omslagsbild för Blomster & bakverk
E-bok

Blomster & bakverk

Välkommen till Annelies värld av Blomster & bakverk! Det ska vara enkelt att baka! Med mina recept och bilder vill jag inspirera till att sätta en deg eller vispa ihop en kaka. Bok ...


Omslagsbild för För din Planet och Plånbok: Recepten du älskar med svenska råvaror
E-bok

För din Planet och Plånbok: Recepten du älskar med svenska råvaror

För din Planet och Plånbok - recepten du älskar med svenska råvaror är en kokbok med enkla men nytänkande vegetariska recept baserade på svenska råvaror. Allt från hemgjord vegofär ...


Omslagsbild för Veckans matsedel : middagsrecept från olika delar av världen
E-bok

Veckans matsedel : middagsrecept från olika delar av världen

Zeina är tillbaka! I denna hennes tredje bok ligger fokus på vardagsmat som funkar. Det betyder relativt korta tillagningstider och praktiska veckomenyer att luta sig mot när tid o ...


Omslagsbild för Vegetarisk kinamat varje dag
E-bok

Vegetarisk kinamat varje dag

Har man ambitionen att äta kinamat varje dag ingår det ju helst att man minst några gånger i veckan väljer vegetariskt. Därför kommer även en separat, helt växtbaserad version där ...


Omslagsbild för Kinamat varje dag
E-bok

Kinamat varje dag

I Kina finns inte bara ett kök, det finns hundratals. Från den kummindoftande muslimska maten i norr till den kinesiska thaifusionen i Yunnan i söder. Sen har vi också all kinamat ...


Omslagsbild för Snacks, sallad, pasta & dessert
E-bok

Snacks, sallad, pasta & dessert

När kockarna Linn och Marion lärde känna varandra insåg de direkt att de hade samma tankar om hur de vill laga mat och hur de vill att maten ska upplevas det ska vara naturligt, en ...


Omslagsbild för God mat helt enkelt
E-bok

God mat helt enkelt

Matlagning är inte som i Sveriges Mästerkock . Det är ingen tävling. Men det kan enkelt bli en himla god guldkant i vardagen. Och det är precis den lilla guldkanten jag vill inspir ...


Omslagsbild för Växtbaserat: god och enkel mat för alla
E-bok

Växtbaserat: god och enkel mat för alla

Detta är nyckeln till världens kanske mest moderna kokkonst. Spännande, läcker och snygg mat fylld av färger, smaker, texturer och näring. Dessutom klimatsmart mat i tiden! Välkomm ...


Omslagsbild för Happy Me – 100 växtbaserade recept för energi, glädje och skönhet
E-bok

Happy Me – 100 växtbaserade recept för energi, glädje och skönhet

Happy Me Happy Planet!  Växtbaserat är på allas läppar och många vill anamma den gröna vågen som är här för att stanna. Människor behöver en trygg guidning, de behöver inspiration ...


Omslagsbild för Godare glass : utan glassmaskin
E-bok

Godare glass : utan glassmaskin

Gudomligt god glass på några få ingredienser och utan maskin. Låter det för bra för att vara sant? Det är det inte. Camilla Hamids glass blandar du snabbt ihop och låter sedan frys ...


Omslagsbild för Baka i långpanna deluxe
E-bok

Baka i långpanna deluxe

Sveriges bakdrottning Frida Skattberg är tillbaka med en ny bok, och den här gången bjuder hon på enkla bakverk för många. Allt bakas i långpanna! Här finns klassiker som kärleksmu ...


Omslagsbild för Vegan på 5 ingredienser
E-bok

Vegan på 5 ingredienser

Vegansk mat är lättlagad, god och tillåtande, precis som all mat ska vara! När Siri Barje lagar mat blir det rejäla smaker och väl avvägda ingredienser.Med tio basvaror i köket (so ...


Omslagsbild för Kris, kalas och kolhydrater : recept och berättelser för goda och dåliga dagar
E-bok

Kris, kalas och kolhydrater : recept och berättelser för goda och dåliga dagar

Inte bara en kokbok – en bok om att äta! Kulturjournalisterna och amatörkockarna Anna Hellsten och Annina Rabes Kris, kalas och kolhydrater innehåller massor av recept, men handlar ...


Omslagsbild för Supranos 200 visor: Från psalm till sänghalm
E-bok

Supranos 200 visor: Från psalm till sänghalm

En snusförnuftig mullbänk rakt in i sprit-och dryckesromantikens förmätna fläskläpp. En dryckesmarkör där stampat jordgolv går före de fina salongernas nattkärlsmusikaliska menuett ...


Omslagsbild för My Balkans - Food and people
E-bok

My Balkans - Food and people

Discover the Balkans!  A much anticipated English E-book release containing some of Jovan Radomir´s favourite recipes and stories from the Balkan region. Our, as well as Jovan´s m ...